ครั้งแรกในไทย ไฮเนเก้น 0.0 เครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ เพิ่มทางเลือกนักดื่ม

0

smmagonline-ไฮเนเก้น เปิดตัว เครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ ตรา ไฮเนเก้น 0.0 (ไฮเนเก้น ศูนย์จุดศูนย์) ครั้งแรกในประเทศไทยอย่างเป็นทางการ ผลิตจากส่วนผสมธรรมชาติ มีความหวานจากกระบวนการผลิตที่ไม่เติมน้ำตาลเพิ่มความหวาน และให้พลังงาน 69 แคลอรีต่อขวด จับกลุ่มเป็นตลาดทางเลือกให้ทั้งนักดื่มชายและหญิงที่อายุดื่มสุราได้ตามกฎหมาย ชื่นชอบรสชาติเบียร์ แต่ไม่ต้องการแอลกอฮอล์  

(ขวา) เมาด์ ฮา.เก. เมย์โบม์-ฟาน เวิล  และ อีลิน โลห์ (ซ้าย)

เมาด์ ฮา.เก. เมย์โบม์-ฟาน เวิล  ผู้อำนวยการแบรนด์ไฮเนเก้นระดับภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก เปิดเผยว่า

“ไฮเนเก้น 0.0 เป็นเครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ ช่วยให้ผู้ดื่มเพลิดเพลินไปกับไฮเนเก้น 0.0 ได้ไม่ว่าจะช่วงใดของวัน ผลิตภัณฑ์นี้ ผลิตขึ้นมาเพื่อให้นักดื่มมีทางเลือกในการดื่มสังสรรค์ได้ทุกโอกาส และเป็นการตอกย้ำแนวโน้มวัฒนธรรมที่ให้ความสำคัญกับการใช้ชีวิตอย่างสมดุล นอกจากนี้เป็นการตอกย้ำแบรนด์ไฮเนเก้นฐานะผู้นำอุตสาหกรรมเบียร์จากการนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีนวัตกรรมสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง ภายใต้การตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค” 

ขณะเดียวกัน ผู้อำนวยการแบรนด์ฯ เล่าถึงกระบวนการผลิตดังนี้

“การเป็นเครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ เราต้องการฉีกกรอบแบบเดิมๆ โดยให้โจทย์บรูว์มาสเตอร์เป็นกระดาษเปล่า ท้าทายให้เขาปรุงเครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ที่ลงตัวที่สุด เริ่มจากไม่มีอะไรเลย ใช้เพียงส่วนผสมจากธรรมชาติและกระบวนการพิเศษที่สามารถเก็บกักรสชาติธรรมชาติแท้ ๆ ของเครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ได้ เครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ ตรา ไฮเนเก้น 0.0 มีการปรุงสองครั้ง โดยใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเหมือนกับที่ใช้ในการปรุงไฮเนเก้น สูตรออริจินัล โดยมิได้เติมน้ำตาลเพื่อเพิ่มความหวาน แต่มีความหวานจากธรรมชาติโดยข้าวบาร์เลย์ ซึ่งให้พลังงานเพียง 69 แคลอรีต่อขวดเท่านั้น เพราะเราเอาแอลกอฮอล์ออกอย่างนุ่มนวลด้วยการกลั่นสุญญากาศ และผสมเข้ากับรสที่เป็นธรรมชาติแท้ ๆ”  

ย้อนตำนาน ไฮเนเก้น 0.0

  • เปิดตัวครั้งแรกในปี 2017 ในประเทศเนเธอร์แลนด์ ตามมาด้วย สเปน เยอรมนี อังกฤษ และฝรั่งเศส
  • ขณะนี้มีวางจำหน่ายในตลาด 38 แห่งทั่วโลก รวมทั้งยุโรป อเมริกาเหนือ และออสเตรเลีย
  • สำหรับในเอเชีย สิงคโปร์เป็นประเทศที่ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ไปเมื่อเดือนพฤศจิกายน 2018 ที่ผ่านมา
  • ประเทศไทยเป็นแห่งที่สองในเอเชียแปซิฟิค โดยหลังจากนี้จะค่อย ๆ เปิดตัวในตลาดอื่น ตามความเหมาะสม

ด้าน อีลิน โลห์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดกลุ่มบริษัท ทีเอพี กล่าวว่า

“เรามองว่า ไฮเนเก้น 0.0 เป็นส่วนสำคัญที่จะช่วยตอกย้ำ Position ของเราที่มีจุดแข็งในการเป็นผู้นำทางนวัตกรรม ดังนั้น การขายเครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ ตรา ไฮเนเก้น 0.0 ในประเทศไทย ไม่ใช่การนำเสนอผลิตภัณฑ์ทดแทน แต่เป็นสิ่งที่เสริม
เป็นทางเลือกให้นักดื่มเบียร์”

อย่างไรก็ตาม อีลิน ยอมรับว่า คนไทยอาจยังไม่คุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ เพราะตลาดเครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ เป็นตลาดเฉพาะกลุ่มมาก แต่บริษัทก็เห็นแนวโน้มที่ของตลาดของการบริโภคแอลกอฮอล์อย่างมีความรับผิดชอบ จึงต้องการแสดงให้เห็นถึงความสำคัญของการมีจิตสำนึกที่ดีของนักดื่ม ขณะที่ยังสนุกได้อยู่

“เราอยากส่งเสริมให้ผู้ที่ชอบ หรือดื่มเบียร์คำนึงถึงพฤติกรรมของตนเองเกี่ยวกับการดื่มแอลกอฮอล์เมื่อออกไปสังสรรค์ตอนกลางคืน โดยการแนะนำผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ ตรา ไฮเนเก้น 0.0  เข้ามา ก็เพื่อแสดงให้เห็นว่า การดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ ก็ทำให้คุณเท่ได้เช่นกัน”

กลุ่มเป้าหมาย ไฮเนเก้น 0.0

  • เครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ ตรา ไฮเนเก้น 0 ออกมาเพื่อรองรับทั้งชายและหญิง อายุ 20 ปีขึ้นไป (ที่ถึงเกณฑ์สามารถบริโภคเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ได้ตามกฎหมาย) ทั้งที่เป็นกลุ่มคนทำงาน กลุ่มผู้ปกครองรุ่นใหม่ กลุ่มดูแลสุขภาพ และกลุ่มที่มีประสบการร์ชีวิตที่ไม่สามารถดื่มแอลกอฮอล์หรือไม่ต้องการดื่มในบางเวลา
  • ชื่นชอบรสชาติเบียร์ แต่ไม่ต้องการได้รับปริมาณแอลกอฮอล์ในช่วงใดช่วงหนึ่งของวัน โดย ไฮเนเก้น ไม่ได้หวังใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อการโฆษณา และไม่ต้องการทำอะไรที่ผิดต่อกฎระเบียบหรือกฎหมายในประเทศ

กลยุทธ์การตลาด ไฮเนเก้น 0.0

การเปิดตัวอย่างเป็นทางการของ ไฮเนเก้น 0.0 จะเปิดตัวในรูปแบบกิจกรรมทางการตลาดที่ชื่อว่า “Heineken® 0.0 Barcade” โดยงานเปิดตัวนี้ถือเป็นหนึ่งในกลยุทธ์ทางการสื่อสารทางการตลาด ในการที่จะให้ความรู้เกี่ยวกับเสริมสร้างความเข้าใจในผลิตภัณฑ์ใหม่แก่ผู้บริโภค

หลังจากที่มีงานเปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้ว อีกหนึ่งกลยุทธ์หลักของไฮเนเก้นก็คือกการแจกผลิตภัณฑ์ตัวอย่างในวงกว้าง ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป และมีต่อเนื่องตลอดไปทั้งปี 2562 แก่ผู้บริโภคในพื้นที่ที่สอดคล้องกับไลฟ์สไตล์ของกลุ่มเป้าหมายทั้ง 4 กลุ่ม ได้แก่ พื้นที่สำนักงานต่าง ๆ  คาเฟ่และร้านกาแฟ รวมถึงพื้นที่ที่มีชุมชนคับคั่งช่วงเวลาทำงาน เพื่อให้ผู้บริโภคได้มีประสบการณ์กับไฮเนเก้น 0.0

“เราจะใช้สื่อที่มีความหลากหลายในการสร้างการรับรู้และความสนใจในผลิตภัณฑ์ใหม่นี้แก่ผู้บริโภค โดยได้วางแผนที่จะใช้สื่อ นอกบ้านทั่วประเทศ และภายในตึกสำนักงานในรูปแบบจอจำนวนกว่า 2,300 จอ นอกจากนี้ เรายังมีภาพยนตร์โฆษณาจากทางเมืองนอกที่จะออกอากาศทางโทรทัศน์และทางโซเชียลมีเดีย โดยในโซเชียลมีเดียจะมีการใช้ always-on content ในการพูดถึง 0.0 โมเม้นต์และให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับ ไฮเนเก้น 0.0 โดยกลยุทธ์การสื่อสารการตลาดที่กล่าวมา เราคาดหวังว่าจะสามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้ถึงจำนวน 16 ล้านคน ตลอดทั้งปี 2562”

สำหรับกลยุทธ์ในการแจกผลิตภัณฑ์ตัวอย่างและกลยุทธ์ทางการสื่อสารตลอดทั้งปี นอกจากจะเป็นการเพิ่มการรับรู้ให้กับเครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ ตรา ไฮเนเก้น 0.0 แล้ว ยังเป็นการแนะนำผลิตภัณฑ์ประเภทใหม่เข้าสู่ตลาด เพื่อกระตุ้นให้
นักดื่มเกิดความเข้าใจและตระหนักถึงการดื่มอย่างมีความรับผิดชอบในปริมาณที่พอเหมาะพอควร

ไฮเนเก้น 0.0 มีทั้งแบบกระป๋องและขวด

เครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ ตรา ไฮเนเก้น 0.0 จะเริ่มวางจำหน่างกลางเดือนมีนาคม 2562 ตามร้านค้าชั้นนำและร้านสะดวกซื้อทั่วประเทศ โดยกำลังสำรวจโอกาสทางการขายอื่น ๆ ผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซหรือช่องทางพิเศษต่าง ๆ
อาทิ โคเวิร์กกิ้งสเปซว คาเฟ่ และเชนร้านกาแฟ

โดยมีจำหน่ายใน 2 แพคเกจ ได้แก่ แบบกระป๋อง 330 มิลลิลิตร และแบบขวด 330 มิลลิลิตร ในราคาขายปลีกแนะนำ 38 บาท

สำหรับประเทศไทยถือเป็นตลาดที่ใหม่มาก ๆ สำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ไฮเนเก้นจึงไม่สามารถคาดการณ์อัตราการเติบโตได้ อย่างไรก็ดี การทำตลาดไม่ได้จำกัดแค่ในช่วงเปิดตัวนี้เท่านั้น

อย่างไรก็ดี อีลิน กล่าวเสริมว่า ไฮเนเก้นเชื่อว่าผู้บริโภคคนไทยมีความพร้อม และบริษัทเองก็ต้องการเดินหน้าตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคนักดื่มในตลาด ดังนั้นสำหรับปี 2562 ในช่วงแรกของการทำตลาด ไฮเนเก้นจะนำเข้าเครื่องดื่มมอลต์ไม่มีแอลกอฮอล์ ตรา ไฮเนเก้น 0.0 เพื่อดูการตอบรับของผู้บริโภคก่อน ภายใต้ความคาดหวังว่าจะช่วยเพิ่มสีสันให้กับตลาดเครื่องดื่มในช่วงหน้าร้อนนี้

ติดตามข่าวธุรกิจการและกลยุทธ์การตลาดได้ที่ นิตยสารเอสเอ็ม และ www.smmagonline.com 

Share.